ملكوت العشق الالهي عـضو لآيتوقف عـن الابدااع
عدد الرسائل : 440 تاريخ التسجيل : 15/04/2008
| موضوع: صينة الشوارما بالخضار السبت أغسطس 23, 2008 11:06 pm | |
| صينة الشوارما بالخضار
المقادير : * بطاطس ....مكعبات * باذنجان .... مكعبات * خس .... مقطع صغير * طماطم مفروم * خيار صغير * خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل ) * صدور دجاج حسب عدد الاشخاص * فلفل احمر سائل ( شطة ) * ملح + فلفل اسود * بقدونس مفروم.
الطريقة :
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت 2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار ) 3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي 4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج 5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار 6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
و بالعافيه
| |
|
آحلى بنوتة عـضـوه ذهــبيه
عدد الرسائل : 185 تاريخ التسجيل : 01/10/2008
| موضوع: رد: صينة الشوارما بالخضار الجمعة أكتوبر 24, 2008 7:54 am | |
| | |
|
الاميرة عـضـوه نشـيطه
عدد الرسائل : 86 تاريخ التسجيل : 01/10/2008
| موضوع: رد: صينة الشوارما بالخضار السبت نوفمبر 01, 2008 9:49 am | |
| | |
|